【外食ログ】宮崎県延岡市:直ちゃんの「チキン南蛮」

2019年8月27日

柔らかいムネ肉。衣もうまい。

2019年8月11日(日)、宮崎に里帰りしたのでチキン南蛮を食べに行ってきました。

店名

元祖チキン南蛮 直ちゃん

直ちゃんの入り口
直ちゃんの入り口
店内の様子
店内の様子
メニューは3種類しかない。だがそこがいい。鶏モモ焼き定食も大人気メニューです。
メニューは3種類しかない。だがそこがいい。鶏モモ焼き定食も大人気メニューです。
厨房の様子は店内と外(道路)から見えます。手打ちそば店的な。
厨房の様子は店内と外(道路)から見えます。手打ちそば店的な。

注文したもの

商品名(価格)

チキン南蛮定食(税込900円)+ご飯大盛り(税込50円)

チキン南蛮定食全景。ご飯、味噌汁、小鉢、漬物のセットです。
チキン南蛮定食全景。ご飯、味噌汁、小鉢、漬物のセットです。
見た目が特徴的で食感も楽しい衣。多分、揚げてる途中に溶き卵を流しかけてるんだと思う。箸でつつくとズラみたいに剥がれます。
見た目が特徴的で食感も楽しい衣。多分、揚げてる途中に溶き卵を流しかけてるんだと思う。箸でつつくとズラみたいに剥がれます。
柔らかいムネ肉。衣もうまい。
柔らかいムネ肉。衣に甘酢タレが浸みてうまい。
チキン南蛮といえば、というタルタルソースはかかっていません。お好みでカラシや柚子胡椒をつけていただきます。
チキン南蛮といえば、というタルタルソースはかかっていません。お好みでカラシや柚子胡椒をつけていただきます。

個人的評価

★★★★★

コメント

チキン南蛮といえば「おぐら」が有名ですが、最初に考案したのはこの「直ちゃん」と言われています。おぐらがタルタルソースをかけたタイプをチェーン展開で広めたので、あっちの方がメジャー感ありますが。

鶏のムネ肉を使用しているのにとってもジューシー、鶏肉特有の臭みも全くありません。細かい衣に絡む甘酢タレの味も絶妙。タルタルソースが無い分、全体的にあっさりとした味わいです。

私の中では最強のチキン南蛮です。宮崎に行ったら食べたほうがいい。宮崎市からはだいぶ遠いけど(笑)

お店の詳細

住所

宮崎県延岡市栄町9-3

電話番号

0982-32-2052

Webサイト

営業時間

11:00〜13:45(L.O.)
17:00〜19:45(L.O.)
月曜夕方・火曜日定休
※仕込みが切れ次第終了

その他

開店15分前に行きましたが、既に40名ほど並んでいました。

直ちゃんは常に行列...
直ちゃんは常に行列…

開店前から並んでいたので、席に案内されるまでの待ち時間は50分程でしたが、12時ごろに来店したら、おそらく1時間〜1時間半は待たないといけないと思います。

お昼のラストオーダーは13:45ですが、だいたい12時過ぎには売り切れ(行列ストップ)になります。時間に十分余裕を持って行ったほうがいいです。

南蛮のタレはレジで販売しています(500円だったか?)。ご自宅のお土産用にいかがでしょう。2本セットなら化粧箱が付いています。お店で食べる肉の柔らかさと衣の食感は再現不可能でしょうけど(笑)

お持ち帰り用の南蛮タレ
お持ち帰り用の南蛮タレ
宮崎本 (エイムック 4215)

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